ココアパウダー（純ココア）のカロリー・たんぱく質（PFC）

出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 ／ 八訂 16048 ピュアココア

たんぱく質18.5gと386kcalを併せ持ち、増量期のたんぱく源として量を確保しやすい食材です（効率はP4.8/100kcal）。

栄養成分表

分量	カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
100g	386 kcal	18.5 g	21.6 g	42.4 g	0 g

「生」または標準状態100gあたりの値です。調理（焼く・ゆでる等）や個体・産地により変動します。

ココアパウダーのPFCポジション（データで見る位置づけ）

ココアパウダーのたんぱく質効率は中位（上位44%）。主菜より、他のたんぱく源と組み合わせる使い方が合います。

ココアパウダーで栄養を摂るには（換算）

たんぱく質20gをココアパウダーだけで摂るなら約 108g（約417kcal） が目安です。 たんぱく質を20g摂ると同時にカロリーもかさむため、量のコントロールが必要です。

1日のたんぱく質目安は成人男性65g・女性50g（筋トレ時は体重×1.6〜2.0g）。根拠と考え方は1日に必要なたんぱく質量で解説しています。

選び方・使い方

ココアパウダーはたんぱく質18.5g（100gあたり）を含みますが、脂質21.6gを伴うため効率は4.8gです。量を決めて使うとカロリーを管理しやすくなります。

商品の表示・用途に合わせてご利用ください。

保存の目安

商品の表示に従って保存してください。

同じ「その他」の食材と比べる

たんぱく質効率（P/100kcal）の高い順。クリックで各食材の栄養ページへ。

食材	カロリー	たんぱく質	脂質	効率 (P/100kcal)
ココアパウダー（この食材）	386 kcal	18.5 g	21.6 g	4.8
麩	361 kcal	30.2 g	3.4 g	8.4
水	0 kcal	0 g	0 g	0

よくある質問

ココアパウダー100gのカロリーとたんぱく質は？

100gあたり386kcal・たんぱく質18.5gです（脂質21.6g・炭水化物42.4g。日本食品標準成分表〈八訂〉より）。

ココアパウダーはダイエット・筋トレ向き？

たんぱく質18.5gと386kcalを併せ持ち、増量期のたんぱく源として量を確保しやすい食材です（効率はP4.8/100kcal）。

ココアパウダーを使ったレシピ

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本ページは栄養成分の情報提供であり、特定の効果・効能を保証するものではありません。数値は目安です。