マーガリン(有塩)のカロリー・たんぱく質(PFC)
出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 / 八訂 14020 マーガリン 家庭用 有塩
715 kcal P 0.4g F 78.9g C 0.5g
100gあたり(食塩相当量 1.3g)。たんぱく質のエネルギー比 0%・脂質 99%・炭水化物 0%。
0.1 たんぱく質効率
P/100kcal
P/100kcal
脂質78.9g・715kcalと少量でも高カロリー。風味づけや少量使いで、量のコントロールが鍵になります。
栄養成分表
| 分量 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 715 kcal | 0.4 g | 78.9 g | 0.5 g | 1.3 g |
「生」または標準状態100gあたりの値です。調理(焼く・ゆでる等)や個体・産地により変動します。
マーガリンのPFCポジション(データで見る位置づけ)
252 / 256 たんぱく質効率の全体順位
当サイトのたんぱく源256食材中(上位2%)
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2 / 2 同じ「油脂」内の効率順位
低脂質順では2種中1位
低脂質順では2種中1位
マーガリンはたんぱく質より脂質・炭水化物が主体。エネルギー源や風味づけとして、量を見ながら使う食材です。
選び方・使い方
マーガリンは100gあたり715kcal。たんぱく質は0.4gなので、エネルギー源として量を意識して使います。
少量でも高カロリー。種類より「量」を計って使うのが、脂質コントロールの基本です。
保存の目安
直射日光と高温を避け、冷暗所で常温保存を。
同じ「油脂」の食材と比べる
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| 食材 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 効率 (P/100kcal) |
|---|---|---|---|---|
| マーガリン(この食材) | 715 kcal | 0.4 g | 78.9 g | 0.1 |
| バター | 700 kcal | 0.6 g | 81 g | 0.1 |
| サラダ油 | 886 kcal | 0 g | 100 g | 0 |
| オリーブ油 | 894 kcal | 0 g | 100 g | 0 |
| ごま油 | 890 kcal | 0 g | 100 g | 0 |
| 米油 | 886 kcal | 0 g | 100 g | 0 |
| MCTオイル | 900 kcal | 0 g | 100 g | 0 |
よくある質問
- マーガリン100gのカロリーとたんぱく質は?
- 100gあたり715kcal・たんぱく質0.4gです(脂質78.9g・炭水化物0.5g。日本食品標準成分表〈八訂〉より)。
- マーガリンはダイエット・筋トレ向き?
- 脂質78.9g・715kcalと少量でも高カロリー。風味づけや少量使いで、量のコントロールが鍵になります。
マーガリンを使ったレシピ
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本ページは栄養成分の情報提供であり、特定の効果・効能を保証するものではありません。数値は目安です。