うずら卵100gのカロリーとたんぱく質は？

100gあたり162kcal・たんぱく質11gです（脂質13.1g・炭水化物0.6g。日本食品標準成分表〈八訂〉より）。

うずら卵1個あたりのカロリーは？

1個（約10g）で約16kcal・たんぱく質1.1gです。

出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年／八訂 12003 うずら卵水煮缶詰

162 kcal P 11g F 13.1g C 0.6g

100gあたり（食塩相当量 0.5g）。たんぱく質のエネルギー比 27%・脂質 72%・炭水化物 1%。

6.8 たんぱく質効率
P/100kcal

低糖質

たんぱく質11g・効率P6.8/100kcalで、主菜や付け合わせのたんぱく補強に使いやすい食材です。

分量	カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
100g	162 kcal	11 g	13.1 g	0.6 g	0.5 g
1個（約10g）	16 kcal	1.1 g	1.3 g	0.1 g	0.1 g

「生」または標準状態100gあたりの値です。調理（焼く・ゆでる等）や個体・産地により変動します。

119 / 256 たんぱく質効率の全体順位
当サイトのたんぱく源256食材中（上位54%）

3 / 4 同じ「卵」内の効率順位
低脂質順では4種中3位

うずら卵のたんぱく質効率は中位（上位54%）。主菜より、他のたんぱく源と組み合わせる使い方が合います。

たんぱく質20gをうずら卵だけで摂るなら約 182g（約295kcal）＝およそ18.2個分が目安です。標準的なカロリー効率です。

1日のたんぱく質目安は成人男性65g・女性50g（筋トレ時は体重×1.6〜2.0g）。根拠と考え方は1日に必要なたんぱく質量で解説しています。

サイズ別（S〜LL）・調理法別（ゆで／目玉焼き／いり卵）の数値や「1日何個まで？」は、解説記事にまとめています。

うずら卵はたんぱく質11g（100gあたり）を含みますが、脂質13.1gを伴うため効率は6.8gです。量を決めて使うとカロリーを管理しやすくなります。同じ「卵」4品中、たんぱく質効率は3位です。1個（約10g）で16kcal・たんぱく質1.1gが目安です。

サイズより鮮度を重視。全卵は栄養豊富で、脂質を抑えたいときは卵白を足してたんぱく質だけ増やせます。

パックのまま冷蔵庫へ。とがった方を下にすると長持ち。賞味期限内は生食可、期限後も十分加熱すれば使えます。うずら卵は1個あたり約10gなので、この単位で小分けにしておくと使う量を計算しやすくなります。

たんぱく質効率（P/100kcal）の高い順。クリックで各食材の栄養ページへ。

食材	カロリー	たんぱく質	脂質	効率 (P/100kcal)
うずら卵（この食材）	162 kcal	11 g	13.1 g	6.8
卵白	44 kcal	10.1 g	0 g	23
鶏卵	142 kcal	12.2 g	10.2 g	8.6
卵黄	336 kcal	16.5 g	34.3 g	4.9

PFCバランスが近い同じ「卵」の食材。数値はうずら卵（100gあたり）との差です。目的に合わせて置き換えに。

うずら卵100gのカロリーとたんぱく質は？: 100gあたり162kcal・たんぱく質11gです（脂質13.1g・炭水化物0.6g。日本食品標準成分表〈八訂〉より）。
うずら卵1個あたりのカロリーは？: 1個（約10g）で約16kcal・たんぱく質1.1gです。
うずら卵はダイエット・筋トレ向き？: たんぱく質11g・効率P6.8/100kcalで、主菜や付け合わせのたんぱく補強に使いやすい食材です。

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本ページは栄養成分の情報提供であり、特定の効果・効能を保証するものではありません。数値は目安です。