オートミールバナナパンケーキ

小麦粉・砂糖なし。バナナの甘みだけで作る、罪悪感のない朝のパンケーキです。

約15分 1人前 shigegegege編集部
オートミールバナナパンケーキ

材料(1人前)

  • オートミール≒40g 40g
  • バナナ≒90g 1本
  • ≒100g 2個
  • 牛乳≒51.5g 50ml
  • サラダ油≒2.3g 小さじ1/2

作り方

  1. バナナをフォークでつぶし、卵・牛乳・オートミールと混ぜて5分おく。
  2. フライパンに油を薄くひき、弱火で生地を流し入れる。
  3. 表面にプツプツと穴があいたら裏返し、2分ほど焼く。

コツ: 生地を5分置くとオートミールがふやけてまとまりやすい。小さめに焼くと返しやすい。

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