しらすと卵の和風オートミール
カルシウムもとれる和の朝オートミール。レンジだけで完成する、ごはん党にも馴染む味です。
材料（1人前）
作り方
- 耐熱茶碗にオートミールと水を入れ、600Wで1分加熱して米化する。
- 溶き卵1個分を混ぜ込み、さらに1分加熱する。
- しらすと残りの卵（生または温玉）をのせ、しょうゆと千切り青じそをかける。
コツ: しらすの塩気があるのでしょうゆは控えめに。ごま油数滴で風味アップ。
このレシピの栄養ポイント
1人前あたり 273kcal／たんぱく質 21.5g（PFCバランス＝P30% F39% C30%）。 たんぱく質効率は 7.9g/100kcal で、エネルギーをしっかり確保できるたんぱく質をしっかり摂れるメニューです。約7分でP21.5gを確保でき、朝に不足しがちなたんぱく質を手早く補えます。
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