焼き豚100gのカロリーとたんぱく質は？

100gあたり166kcal・たんぱく質19.4gです（脂質8.2g・炭水化物5.1g。日本食品標準成分表〈八訂〉より）。

焼き豚1枚あたりのカロリーは？

1枚（約15g）で約25kcal・たんぱく質2.9gです。

出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年／八訂 11195 ＜畜肉類＞ぶた［その他］焼き豚

166 kcal P 19.4g F 8.2g C 5.1g

100gあたり（食塩相当量 2.4g）。たんぱく質のエネルギー比 45%・脂質 43%・炭水化物 12%。

11.7 たんぱく質効率
P/100kcal

高タンパク

たんぱく質19.4g・効率P11.7/100kcalで、主菜や付け合わせのたんぱく補強に使いやすい食材です。

分量	カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
100g	166 kcal	19.4 g	8.2 g	5.1 g	2.4 g
1枚（約15g）	25 kcal	2.9 g	1.2 g	0.8 g	0.4 g

「生」または標準状態100gあたりの値です。調理（焼く・ゆでる等）や個体・産地により変動します。

55 / 256 たんぱく質効率の全体順位
当サイトのたんぱく源256食材中（上位79%）

13 / 26 同じ「肉」内の効率順位
低脂質順では26種中10位

焼き豚は当サイトの食材の中でもたんぱく質効率が高い部類（上位79%）。少ないカロリーでたんぱく質を確保したい減量期に向きます。

たんぱく質20gを焼き豚だけで摂るなら約 103g（約171kcal）＝およそ6.9枚分が目安です。標準的なカロリー効率です。

1日のたんぱく質目安は成人男性65g・女性50g（筋トレ時は体重×1.6〜2.0g）。根拠と考え方は1日に必要なたんぱく質量で解説しています。

焼き豚はたんぱく質19.4g（100gあたり）を含みますが、脂質8.2gを伴うため効率は11.7gです。量を決めて使うとカロリーを管理しやすくなります。同じ「肉」26品中、たんぱく質効率は13位です。1枚（約15g）で25kcal・たんぱく質2.9gが目安です。

赤身につやがあり、ドリップ（赤い汁）が少ないものが新鮮。たんぱく質効率を上げたいなら、皮や脂身を外す・赤身部位を選ぶのがコツです。

冷蔵で2〜3日。すぐ使わない分は1食ずつ小分けにして冷凍（2〜3週間）。ドリップを拭き、空気を抜いて密閉すると風味が保てます。焼き豚は1枚あたり約15gなので、この単位で小分けにしておくと使う量を計算しやすくなります。

たんぱく質効率（P/100kcal）の高い順。クリックで各食材の栄養ページへ。

食材	カロリー	たんぱく質	脂質	効率 (P/100kcal)
焼き豚（この食材）	166 kcal	19.4 g	8.2 g	11.7
鶏ささみ	98 kcal	23.9 g	0.8 g	24.4
鶏むね肉	105 kcal	23.3 g	1.9 g	22.2
サラダチキン	105 kcal	23 g	1.5 g	21.9
砂肝	86 kcal	18.3 g	1.8 g	21.3
鶏レバー	100 kcal	18.9 g	3.1 g	18.9
豚もも	119 kcal	22.1 g	3.6 g	18.6

PFCバランスが近い同じ「肉」の食材。数値は焼き豚（100gあたり）との差です。目的に合わせて置き換えに。

焼き豚100gのカロリーとたんぱく質は？: 100gあたり166kcal・たんぱく質19.4gです（脂質8.2g・炭水化物5.1g。日本食品標準成分表〈八訂〉より）。
焼き豚1枚あたりのカロリーは？: 1枚（約15g）で約25kcal・たんぱく質2.9gです。
焼き豚はダイエット・筋トレ向き？: たんぱく質19.4g・効率P11.7/100kcalで、主菜や付け合わせのたんぱく補強に使いやすい食材です。

当サイトにこの食材を主役にしたレシピはまだありません。目的別にレシピを探す →

高タンパクな自炊は、よく使う食材を冷凍・まとめ買いしておくと続けやすくなります。

本ページは栄養成分の情報提供であり、特定の効果・効能を保証するものではありません。数値は目安です。