まぐろとアボカドのポキ丼
切って和えるだけの高タンパク丼。赤身まぐろでたんぱく質を、アボカドで良質な脂質を補給します。
材料（1人前）
- まぐろ赤身≒120g 120g
- アボカド≒35g 1/4個
- ごはん≒130g 130g
- しょうゆ≒18g 大さじ1
- ごま油≒2.3g 小さじ1/2
作り方
- まぐろとアボカドを1.5cm角に切る。
- ボウルにしょうゆとごま油を合わせ、まぐろとアボカドを和えて5分なじませる。
- 丼にごはんを盛り、和えた具をのせる。
コツ: 漬け時間を10分以上にすると味がしっかり入る。わさびを足しても合う。
PR
自炊できない日の選択肢
忙しくて作れない日は、PFC設計済みの宅食でたんぱく質を確保する手もあります。 「マッスルデリ」は全メニューに栄養成分が表示された高たんぱくの冷凍宅食です。
マッスルデリ 公式サイト