【脂質2g以下】えびの旨塩レンジ蒸し
減量末期の脂質管理に。えび200gをレンジで蒸すだけ、脂質1g台でたんぱく質約40gの極限メニュー。
材料（1人前）
作り方
- 耐熱皿にえびを並べ、塩とおろししょうが、水を加える。
- ふんわりラップをして600Wで3分加熱する。
- 汁気を切り、しょうゆを数滴かける。
コツ: 加熱しすぎると固くなるので、色が変わったらすぐ止める。レモンや黒こしょうで味変を。
このレシピの栄養ポイント
1人前あたり 168kcal／たんぱく質 39.5g（PFCバランス＝P89% F6% C4%）。 たんぱく質効率は 23.5g/100kcal で、低カロリーで効率よくたんぱく質を補える高たんぱくなメニューです。1人前168kcalに対しP39.5g（熱量比P89%）で、摂取カロリーを抑えつつ筋量を守りたい減量期に向いた一皿です。
口コミ