オートミールのお茶漬け

材料（1人前）

• オートミール ≒30g 30g
• 鮭フレーク ≒50g 50g
• 卵白（生） ≒60g 60g
• 焼きのり ≒1g 1g
• 青じそ（葉・生） ≒2g 2g
• わさび（練り） ≒2g 2g
• 白だし ≒12g 12g
• 湯 ≒180g 180ml

PR 材料の買い出しに: 楽天市場で「オートミール」を探す

作り方

1. 器にオートミールを入れ、湯の半量を注いで1分置き、水分を吸わせる。
2. 小鍋に残りの湯と白だしを入れて中火で煮立て、溶いた卵白を細く回し入れて10秒ほどで火を止める。
3. オートミールの器に鮭フレークをのせ、卵白入りの汁を注ぐ。
4. のりをちぎって散らし、せん切りにした青じそとわさびを添える。