【タンパク質40g超】サバ缶と納豆のスタミナ混ぜ丼
火を使わず混ぜるだけで40g超。EPA・DHAと発酵食品も同時にとれる栄養効率最強クラスの丼です。
材料（1人前）
作り方
- サバ缶は汁気を軽く切り、ボウルで粗くほぐす。
- タレを混ぜた納豆と小口切りの長ねぎを加えて和える。
- ごはんにのせ、しょうゆを回しかける。
コツ: 卵黄をのせるとさらにコクが出る（+P2.8g）。ごま油数滴も合う。
このレシピの栄養ポイント
1人前あたり 573kcal／たんぱく質 41.1g（PFCバランス＝P28% F30% C42%）。 たんぱく質効率は 7.2g/100kcal で、エネルギーをしっかり確保できる高たんぱくなメニューです。1人前573kcal・P41.1g・C63.1gと、エネルギーとたんぱく質を同時に確保したい増量期に取り入れやすい構成です。
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