豚もも肉の生姜焼き丼

材料（1人前）

• 豚もも肉≒200g 200g
• 玉ねぎ≒100g 1/2個
• ごはん≒200g 200g
• しょうが≒10g 1片
• しょうゆ≒18g 大さじ1
• みりん≒17.3g 大さじ1
• サラダ油≒4.6g 小さじ1

作り方

1. しょうゆ・みりん・すりおろしたしょうがを合わせてタレを作る。
2. フライパンに油を熱し、薄切りの玉ねぎを中火で炒める。
3. 豚もも肉を加えて色が変わるまで炒める。
4. タレを回し入れ、汁気が少し残る程度まで煮からめ、ごはんにのせる。