食パンのカロリー・たんぱく質(PFC)
出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 / 八訂 01026 食パン
100gあたり(食塩相当量 1.2g)。たんぱく質のエネルギー比 14%・脂質 14%・炭水化物 72%。
P/100kcal
248kcal・P8.9g/F4.1g/C46.4g。目的(減量・増量・維持)に合わせて量を調整して使う食材です。
栄養成分表
| 分量 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 248 kcal | 8.9 g | 4.1 g | 46.4 g | 1.2 g |
| 1枚(約60g) | 149 kcal | 5.3 g | 2.5 g | 27.8 g | 0.7 g |
「生」または標準状態100gあたりの値です。調理(焼く・ゆでる等)や個体・産地により変動します。
食パンのPFCポジション(データで見る位置づけ)
当サイトのたんぱく源256食材中(上位36%)
低脂質順では15種中13位
食パンはたんぱく質より脂質・炭水化物が主体。エネルギー源や風味づけとして、量を見ながら使う食材です。
食パンで栄養を摂るには(換算)
たんぱく質20gを食パンだけで摂るなら約 225g(約558kcal) =およそ3.8枚分が目安です。 たんぱく質を20g摂ると同時にカロリーもかさむため、量のコントロールが必要です。
1日のたんぱく質目安は成人男性65g・女性50g(筋トレ時は体重×1.6〜2.0g)。根拠と考え方は1日に必要なたんぱく質量で解説しています。
主食は「100gあたり」で比べると誤解します。1食あたりに揃えた比較へ。
主食のPFC比較|白米・オートミール・うどん・そば・餅・パスタ →選び方・使い方
食パンのたんぱく質は100gあたり8.9g。主菜というより、他のたんぱく源に足す位置づけです。同じ「主食・麺」15品中、たんぱく質効率は4位です。1枚(約60g)で149kcal・たんぱく質5.3gが目安です。
量=糖質量。目的に合わせてグラムで管理を。オートミールや玄米は食物繊維も摂れて腹持ちが良いです。
保存の目安
米・乾麺・オートミールは密閉して常温で長期保存可。炊いた・調理した後は冷蔵2〜3日、または小分け冷凍へ。 食パンは1枚あたり約60gなので、この単位で小分けにしておくと使う量を計算しやすくなります。
同じ「主食・麺」の食材と比べる
たんぱく質効率(P/100kcal)の高い順。クリックで各食材の栄養ページへ。
| 食材 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 効率 (P/100kcal) |
|---|---|---|---|---|
| 食パン(この食材) | 248 kcal | 8.9 g | 4.1 g | 3.6 |
| オートミール | 350 kcal | 13.7 g | 5.7 g | 3.9 |
| スパゲッティ | 347 kcal | 12.9 g | 1.8 g | 3.7 |
| そば | 130 kcal | 4.8 g | 1 g | 3.7 |
| 餃子の皮 | 275 kcal | 9.3 g | 1.4 g | 3.4 |
| ロールパン | 309 kcal | 10.1 g | 9 g | 3.3 |
| 中華麺 | 162 kcal | 4.9 g | 1.7 g | 3 |
食パンの代わりになる食材
PFCバランスが近い同じ「主食・麺」の食材。数値は食パン(100gあたり)との差です。目的に合わせて置き換えに。
- ロールパン 脂質 +4.9g / 効率 -0.3 / +61kcal
- 餃子の皮 脂質 -2.7g / 効率 -0.2 / +27kcal
- 切り餅 脂質 -3.5g / 効率 -1.8 / -25kcal
よくある質問
- 食パン100gのカロリーとたんぱく質は?
- 100gあたり248kcal・たんぱく質8.9gです(脂質4.1g・炭水化物46.4g。日本食品標準成分表〈八訂〉より)。
- 食パン1枚あたりのカロリーは?
- 1枚(約60g)で約149kcal・たんぱく質5.3gです。
- 食パンはダイエット・筋トレ向き?
- 248kcal・P8.9g/F4.1g/C46.4g。目的(減量・増量・維持)に合わせて量を調整して使う食材です。
食パンを使ったレシピ
- プロテインフレンチトースト (1人前 P26.1g・362kcal/朝食)
本ページは栄養成分の情報提供であり、特定の効果・効能を保証するものではありません。数値は目安です。