クリームチーズのカロリー・たんぱく質（PFC）

出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 ／ 八訂 13035 クリームチーズ

脂質33g・313kcalと少量でも高カロリー。風味づけや少量使いで、量のコントロールが鍵になります。

栄養成分表

分量	カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
100g	313 kcal	8.2 g	33 g	2.3 g	0.7 g

「生」または標準状態100gあたりの値です。調理（焼く・ゆでる等）や個体・産地により変動します。

クリームチーズのPFCポジション（データで見る位置づけ）

クリームチーズはたんぱく質より脂質・炭水化物が主体。エネルギー源や風味づけとして、量を見ながら使う食材です。

クリームチーズで栄養を摂るには（換算）

たんぱく質20gをクリームチーズだけで摂るなら約 244g（約764kcal） が目安です。 たんぱく質を20g摂ると同時にカロリーもかさむため、量のコントロールが必要です。

1日のたんぱく質目安は成人男性65g・女性50g（筋トレ時は体重×1.6〜2.0g）。根拠と考え方は1日に必要なたんぱく質量で解説しています。

選び方・使い方

クリームチーズのたんぱく質は100gあたり8.2g。主菜というより、他のたんぱく源に足す位置づけです。同じ「乳製品」12品中、たんぱく質効率は11位です。

無脂肪・低脂肪タイプを選ぶと、たんぱく質を保ちつつ脂質を抑えられます。

保存の目安

冷蔵で保存し、開封後はなるべく早く使い切りを。

同じ「乳製品」の食材と比べる

たんぱく質効率（P/100kcal）の高い順。クリックで各食材の栄養ページへ。

食材	カロリー	たんぱく質	脂質	効率 (P/100kcal)
クリームチーズ（この食材）	313 kcal	8.2 g	33 g	2.6
カッテージチーズ	99 kcal	13.3 g	4.5 g	13.4
ギリシャヨーグルト	73 kcal	9.4 g	4 g	12.9
粉チーズ	445 kcal	44 g	30.8 g	9.9
脱脂粉乳	354 kcal	34 g	1 g	9.6
低脂肪牛乳	42 kcal	3.8 g	1 g	9
プロセスチーズ	313 kcal	22.7 g	26 g	7.3

クリームチーズの代わりになる食材

PFCバランスが近い同じ「乳製品」の食材。数値はクリームチーズ（100gあたり）との差です。目的に合わせて置き換えに。

• 生クリーム 脂質 +10g ／ 効率 -2.1 ／ +91kcal
• プロセスチーズ 脂質 -7g ／ 効率 +4.7 ／ +0kcal
• ピザ用チーズ 脂質 -9g ／ 効率 +4.3 ／ +7kcal

よくある質問

クリームチーズ100gのカロリーとたんぱく質は？

100gあたり313kcal・たんぱく質8.2gです（脂質33g・炭水化物2.3g。日本食品標準成分表〈八訂〉より）。

クリームチーズはダイエット・筋トレ向き？

脂質33g・313kcalと少量でも高カロリー。風味づけや少量使いで、量のコントロールが鍵になります。

クリームチーズを使ったレシピ

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本ページは栄養成分の情報提供であり、特定の効果・効能を保証するものではありません。数値は目安です。