ささみとキャベツのレンジ蒸し

材料（1人前）

• 鶏ささみ≒150g 150g
• キャベツ≒150g 150g
• しょうが≒10g 1片
• ごま油≒4.6g 小さじ1
• しょうゆ≒6g 小さじ1
• 塩≒0g 少々

作り方

1. キャベツはざく切りにして耐熱皿に敷き、塩をふる。
2. ささみは筋を取り、そぎ切りにしてキャベツの上に並べる。
3. しょうがの千切りを散らし、ふんわりラップをして600Wで4〜5分加熱する。
4. ささみに火が通ったら、ごま油としょうゆを回しかける。